Lýsing
Lýsing
Lýsing

Kokkalærlingar gjørdu mat til Atlantic Fair

SKRIVAÐ: Jóhann Lützen  |  20.05.2026 - 17:00 Myndarøð Tíðindaskriv

Í sambandi við setanina av Atlantic Fair, bjóðaði Klaksvíkar Kommuna løgmanni við umsiting, landsstýrisfólkum, løgtingsfólkum og fyriskiparum av Atlantic Fair til døgurða í matstovuni á Matvørubreytini á TSK. Kokkalærlingarnir stóðu fyri matgerðini.

Á Matvørubreytini borðreiddu kokkalærlingarnir við alskyns mati, ið teir høvdu gjørt frá grundini.

Næmingarnir greiddu frá matarlepanum, ið millum annað innihelt: Fisk og kips við ertrapuré, saltfiskakrokettir, fiskasuppu og heittroyktan laks við rómabakaðum rótfruktum.

Harumframt var smyrjibreyð við:

– Stoktari hýsu við brendum sitrónum

– Jákupsskeljum

– Saltfiski við dildkremi

– Sildarætti

– Laksi, gravaðum við reyðkáli

Til dessert fingu gestirnir føroyska rabarbutriflu aftur við kaffinum.

Andras S. Jacobsen, leiðari á Matvørubreytini, sigur, at hetta er eitt gott høvi hjá lærlingunum at læra seg at matgera til størri samkomur (selskap). Nakrir av kokkalærlingunum skulu til sveinaroynd seinni í mánaðinum, so hetta var góð venjing hjá teimum.

At matgera til ymiskar samkomur er ein partur av tí at ganga á Matvørubreytini.

Matvørubreytin takkar gestunum fyri eina sera hugnaliga løtu.

Myndir frá degnum kunnu síggjast niðanfyri.

Lýsing
Seinastu tíðindini
KÍ skal spæla móti FC Atert Bissen
Sí lutakastið her
Sesilia Biskopstø gjørdist fyrsta pisan…
Norðlýsið fylgir við lutakasti­num beinle…
Beinleiðis spurnarkapping á Norð­lýsi­num…
Tummas Lervig vitjar Norðlýsið
Hvat er ætlanin við pisshúsi­num?
Hjartans tøkk
100 pund uppá stampin
Hesum sjey liðunum kann KÍ møta
Broyting í byggisamtykt­ini fyri økið Upp…
Trivnaðar­nevndin vitjar eitt fosturheim
Løgmaður á vitjan hjá Føroya Politi
Fátækraváði, mótrokning og tóm lyfti
Sílið og Fípan Fagra hava langar sigursr…
Vit mugu basa arbeiðsvannlukkum
Fróði Benjaminsen skal venja KÍ í 2027 o…
- Dómarafokusið er á spælitíð og tempo í…
Í morgin verður Champions League lutakas…
50% av tryggingarkostnaði­num, tá ið ung…